La politique ce n'est pas de la daube

Dimanche, j'ai mis le pied dans un trou de taupe en allant couper des pissenlits dans la prairie. Mon panier était déjà plein; restait à blanchir et rissoler les lardons, griller les croûtons et pocher les œufs dans l'eau vinaigrée, mais ça, quelqu'un d'autre s'en est chargé parce que j'avais mal à la cheville. Je me suis affalée sur la banquette en face de la cheminée, le pied dans un seau d'eau chaude. J'ai pris mon livre commencé le matin, L'éclipse, de Rezvani, mais impossible de me replonger dans ce triste récit avec le chat qui prétendait s'allonger sur mon ventre, la maison qui bruissait autour de moi et les élancements lancinants de ma cheville qui gonflait à vue d'œil.

J'ai donc appuyé sur la télécommande et la télé s'est allumée sur la 2. Michel Drucker, Jean-Pierre Coffe, Martine Aubry, Anne Roumanoff et Claude Serillon. Il y avait une éternité que je n'avais pas regardé l'émission du dimanche de Michel Drucker. La présentation du passé de Martine Aubry était, ma foi, pas mal fichue. Photos d'enfance, de jeunesse, parcours sérieux. Cette dame, vous la croyiez austère, lourde armoire, cerveau d'acier, fille de son père allaitée aux biographies en dix tomes des grands hommes de la République ? Pas du tout, ou pas seulement: c'est une fille sympa et rigolote. Même que dans l'intimité du salon druckerien elle évoque sans détour ses relations avec Ségolène et toutes ces petites choses -là.

Ensuite, on la voit au marché de sa bonne ville de Lille. Elle achète le nécessaire pour mitonner une carbonnade flamande et on la retrouve en maître-queux avec Jean-Pierre Coffe dans une cuisine. Quand on soulève le couvercle, en fin de cuisson, le regard de la caméra nous promène sur le bel orange des carottes en rondelles, le joli vert des feuilles de laurier et des brins de thym, le brun appétissant de la viande caramélisée.

Alors là, on voit bien qu'on est à la télé. Essayez de faire la même chose en mettant autant de feuilles de laurier dans un plat composé d'un kilo de macreuse et de carottes, on ne sentira que le goût du laurier. Essayez de mettre à cuire en même temps le boeuf et les carottes: soit les carottes seront réduites en purée, soit la viande sera immangeable, la macreuse doit mijoter longtemps.

Les gens qui connaissent les secrets des daubes et autres ragoûts sauront désormais, pour peu qu'ils l'ignorassent auparavant, que la femme politique ment aussi bien que l'homme.